Achillea Millefoluim

(Astéracée)

Description

Plante vivace à tige dressée, petite à moyenne, aux feuilles allongées, ressemblant à un sourcil, d'où son appellation "sourcil de Vénus" ; ses fleurs de couleur blanc crème ou rosée sont réunies en petits capitules à l'extrémité des tiges ; elle dégage une forte odeur aromatique.

Lieux et période de cueillette

Elle se trouve dans les bois clairs, les talus et aux bords des chemins. Ses jeunes pousses se ramassent au printemps et ses fleurs de juin à novembre.

Utilisation alimentaire

Les jeunes feuilles enrichissent une salade composée, elles aromatisent une omelette, un pâté ou un potage ; une fois plus développées, les feuilles peuvent être hachées finement pour servir de condiment ; cuites à l'eau, on peut les utiliser comme un légume d'accompagnement et les faire sauter au beurre.

Les capitules floraux fournissent un agréable thé solaire (c'est un procédé utilisé avec les plantes dont l'arôme est fragile). Procéder ainsi :

Placer les capitules dans un grand bocal en verre, remplir d'eau de source (de préférence) et couvrir l'ouverture avec un morceau de gaze ou de mousseline tendu avec un élastique. Placer le bocal au soleil pendant plusieurs heures. Ainsi, l'eau tiédit et la fragrance de la plante lui est progressivement transmise dans toute sa délicatesse.

Au coeur du Parc Naturel Régional des Gorges du Verdon entre 1200 et 1300 m d'altitude poussent Roses et Arômes.
Les influences méditerranéennes se conjuguent aux rigueurs montagnardes au sein d'une nature sauvage et préservée. 

Evelyne et Jackie cueillent, cultivent et distillent leurs plantes et proposent huiles essentielles, eaux florales, huiles de soin, cosmétiques naturels issus de l’Agriculture Biologique.

Toutes les cueillettes se font à la main…

Ils choisissent le moment ou les plantes livrent leurs quintessences les plus subtiles pour les récolter et obtenir ainsi, le maximum de principes actifs.

Tout se fait au rythme des saisons.

Cela leur permet d’élaborer des produits de soins de très grande qualité, à la fois simples, délicats et 100 % naturels.

Verdon Roses et Arômes fait parti du syndicat des SIMPLES.

Les HUILES ESSENTIELLES, HYDROLATS, LOTIONS, HUILES DE SOIN, CREMES DE SOIN, BAUMES sont 100% pures, et 100% naturels.

Toutes les plantes proviennent de l'exploitation familiale. Les plantes sauvages sont récoltées manuellement dans le souci constant de la préservation de l’environnement et de la ressource. 

La distillation se fait sur place ce qui garantit une fraîcheur et une qualité optimales.

Découvrez les produits Verdon Roses et Arômes !!

(Lot-et Garonne)

Doux pour la peau, Respectueux de l'environnement.

SAPONAIRE est une petite entreprise Familiale & Ecologique installée à Monflanquin, dans le lot-et-Garonne (Aquitaine) et qui fabrique manuellement, de manière traditionnelle...comme autrefois...par le procédé de petites chaudières, des savons 100% naturels, sans additifs synthétiques, sans colorants ou huile de palme...

Méthode de fabrication à froid.

Une grande partie des huiles (Colza,Chanvre,Tournesol, Prune...)proviennent de fermes voisines, elles sont donc locales.

Tous les savons sont certifiés "Nature&Progrès", label le plus strict en terme de charte et de cahier des charges.

Les bienfaits des savons Saponaire pour la peau :

* Le procédé manuel permet de conserver la glycérine végétale dans le savon : excellent agent hydratant.

* Les 5%  d'huile en surgras restaurent le film lipidique de la peau.

* Le procédé à froid évite l'altération des huiles végétales.

* Sans additifs synthétiques (EDTA, Parabènes, Phtalates, Colorants...) qui pourraient être toxiques ou non biodégradables.

* L'huile d'olive bio est l'ingrédient principal et presque tous les savons contiennent au moins 12% de beurre de karité bio.

La différence écologique des savons Saponaire : 

* Ingrédients Bio & Biodégradables qui préservent notre planète.

* Utilisation d'huiles locales : Colza, Chanvre, Prune, Tounesol ...

* Sans huile de palme (la plupart des savons en contiennent au détriment des forêts vierges en Asie et Afrique).

* Atelier équipé d'un chauffe-eau solaire et d'un poêle à granulès.

* Utilisation de lait de chèvre frais local et bio provenant de deux fermes bio voisines, la ferme des pitchouns et la ferme de Calprenne.

* le lait d’ânesse vient d’une asinerie bio dans le Gers.

Retrouvez les savons de cet artisan ici :

Livraison gratuite !!

C’est le printemps… de nouvelles fleurs éclosent !
Après de longs mois de repos, la nature reprend des couleurs ...
Chaque promenade au jardin est une exploration ...

De quoi nous donner envie de rayonner et prendre soin de notre beauté !

Pour célébrer l'arrivée du Printemps, la boutique Au Coeur des Racines vous offre la LIVRAISON GRATUITE dès 45€ d'achat* (au lieu de 85€) .

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*Offre valable jusqu'au 10 avril minuit.

 

S'émerveiller devant la beauté d'une fleur, d'un oiseau, d'un arbre, c'est aussi changer le monde !!

Cosmétiques biologiques à l'huile de chanvre

Odile OSORIO est une agricultrice biologique du Gard.

Elle produit et transforme le chanvre depuis de très nombreuses années.

Odile est convaincue de la nécessité d'utiliser des produits naturels pour son Bien Etre et sa santé, aussi elle conçoit une large gamme de produits de beauté à base d'huile de chanvre.

Canna d'Oc est le nom donné à une petite gamme de cosmétiques fabriqués en Cévennes à partir de graine de chanvre biologique.

Plante utile et écologique qui peut à la fois être utilisée pour bâtir, vêtir, nourrir et soigner, le chanvre fournit des produits de grande qualité.

A partir de l'huile issue de la pression des graines, Canna d'Oc propose un produit simple, naturel, bénéfique et de qualité dans une gamme de prix raisonnables.

En des temps où il redevient bon de prendre soin de soi et de la planète, Canna d'Oc vous propose ses petits produits fabriqués avec soin à partir d'ingrédients biologiques et locaux.

Le Syndicat S.I.M.P.L.E.S (Syndicat Inter-Massif pour la Production et L'Economie des Simples) reflète l'état d'esprit dans lequel les artisans considèrent le métier de producteur-cueilleur-herboriste, à savoir:

·         Les cueillettes sont réalisées dans des zones à l'écart des pollutions identifiables et selon des techniques assurant le renouvellement de la ressource prélevée.

·         Les plantes cueillies ou cultivées sont rigoureusement identifiées botaniquement afin de donner toute sécurité pour l'utilisateur - les techniques agricoles sollicitées sont respectueuses de l'environnement ;

·         Le consommateur peut bénéficier d'un produit de grande qualité, témoin d'une démarche de production originale et soucieuse de son environnement global.

·         Les transformations sont réalisées à partir de produits simples, non chimiques le plus proche possible de leur état naturel (cire d'abeille, huiles végétales de 1ère pression à froid,...), bien sûr, tout cela en bio.

En plus d'un cahier des charges, c'est un réseau d'échange de pratiques et de défense de la profession de producteur-cueilleur-herboriste (ou transformateur).

Le Syndicat S.I.M.P.L.E.S., créé en 1982 en Cévennes, regroupe 80 producteurs-cueilleurs de plantes médicinales aromatiques, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones préservées. Ils suivent un cahier des charges (agréé en 1988 par le Ministère de l’Agriculture) très strict en ce qui concerne la protection de l’environnement, la préservation des ressources floristiques, la qualité de la production et le respect du consommateur.

Cette structure associative se mobilise pour :
- contribuer au maintien des agriculteurs en zone de montagne et sur les territoires marginalisés,
- promouvoir la production en agrobiologie et la commercialisation de plantes aromatiques et médicinales de qualité,
- obtenir la reconnaissance d’un statut professionnel de cueilleur de plantes sauvages,
- former des stagiaires agricoles et dispenser des enseignements dans les structures formatrices françaises et étrangères,
- sauvegarder et revaloriser les usages, les savoirs et savoir-faire traditionnels relatifs aux plantes aromatiques et médicinales en développant notre activité et nos réseaux et en proposant à un large public des ateliers et stages d’initiation à la botanique ou à l’herboristerie,
- participer, en tant que détenteurs d’un corpus de savoirs sur les plantes médicinales, au débat sur la reconnaissance d’un nouveau diplôme d’herboriste,
- informer et sensibiliser un large public à la protection de l’environnement et aux démarches alternatives de production agricole
(agroécologie, biodynamie, cueillette raisonnée, etc.) ainsi qu’aux démarches alternatives de santé et d’hygiène de vie (alimentation sauvage, phytothérapie…),
- favoriser les échanges et les expériences avec d’autres producteurs de plantes aromatiques et médicinales dans le monde.

Pour plus d'info : http://www.syndicat-simples.org/

(Parc National des Cévennes – Gard – 30)

Cueillir la Montagne selon les savoirs traditionnels en agrobiologie.

Biotope des Montagnes, situé en zone de BIOSPHERE à la lisière du Parc National des Cévennes, est un regroupement de paysans, producteurs, situés en montagne qui cultivent et cueillent des plantes selon les savoirs traditionnels en agrobiologie. En 1985, ce regroupement de petits producteurs a donné naissance à la coopérative Biotope des Montagnes afin de proposer une gamme importante des plantes aromatiques et médicinales.

Ils habitent et travaillent dans les Cévennes, les Alpes, le Massif Central, la Corse…Cette répartition leur permet de vivre avec les plantes dans leurs terroirs et de révéler leurs forces propres.

L’autogestion de cette coopérative, composée de 80% d’agriculteurs et d’adhérents  soutenant la démarche, permet aux agriculteurs de maîtriser la totalité de la filière de production et de proposer des produits en accord avec leur terroir naturel et leur choix de vie.

Biotope s’inscrit dans une filière complète de production qui englobe une association de recherche, d’appui technique et d’édition (La Pensée sauvage) et le syndicat intermassifs (SIMPLES) regroupant des paysans en montagne spécialisés dans la production des plantes en bio. Cette petite filière a vu naître d’autres regroupements et participe activement au maintien du tissu social en montagne. Elle s’inscrit dans le mouvement du commerce équitable par la revalorisation des terres agricoles et forestières en montagne française, tout en procurant un revenu décent aux agriculteurs sans jouer le jeu des montants

La passion des plantes
Plus de vingt ans de métier permet aux agriculteurs de travailler en synergie avec leurs plantes.
Le stade de maturité de chaque espèce est surveillé attentivement afin d'obtenir le maximum de constituants et de respecter le parfait dosage élaboré par la plante.

Les meilleurs outils et techniques pour produire les plantes sont choisis.
Le ramassage se fait dans les sites éloignés de toute source de pollution et dans un esprit de sauvegarde du milieu. Les plantes protégées ne sont bien sure pas cueillies et les plantes menacées sont parfois mises en culture.
Les agriculteurs cultivent les plantes en s’inspirant directement de leurs conditions de développement à l'état sauvage et de leur biotope, afin de ne pas modifier leur caractère propre.

Les garanties
Les fermes et terres de cueillette sont annuellement contrôlées par un organisme de certification et de contrôle agréé.
Biotope possède le  logo Agriculture Biologique (Système de contrôle CEE, règlement N°2092/91) et de la marque S.I.M.P.L.E.S.

Une recherche constante vise à optimiser la production et à adapter les techniques modernes non polluantes aux conditions de travail spécifiques à la montagne (cultures sur terrasses, production essentiellement manuelle…)

La politique de Biotope est de proposer des produits biologiques et sains