Le Syndicat des SMPLES, créé en 1982 en Cévennes, regroupe 80 producteurs-cueilleurs de plantes aromatiques & médicinales, alimentaires, cosmétiques et tinctoriales, installés en zone de montagne ou dans des zones préservées... (...)

Le label Demeter est un label de certification de produits issus de l'agriculture biodynamique, selon les enseignements de Rudolf Steiner. En situant les problèmes de la plante au niveau du sol, la bio-dynamie s'intéresse aux interactions entre la Terre, la Plante et l'Air dans une vision qualitative globale de la nature. (...)